在線水中油分析儀主要是檢測水中所含微量的石油類物質，即各種烴類的混合物，它在化工、石油行業有十分廣泛的運用。在化工、石油行業的工藝生產過程中，很多加熱、冷卻環節都會使用以高壓蒸汽、冷卻水、油為介質的熱交換器，由于設備自身存在易腐蝕等缺點，常常出現換熱介質滲漏到高壓蒸汽、冷卻水的現象。如果工藝生產環節的熱交換器發生換熱介質滲漏，一方面會導致生產設備運行時存在安全隱患，另一方面也使循環冷卻水或冷凝水遭到滲漏介質的污染。遭到污染的含有油份的冷卻水或冷凝水進入到生產設備，就會損傷水處理設備中的陰陽樹脂和膜，輕則影響熱交換的效率，重則導致整個系統癱瘓不可用。輕微的介質滲漏如果不能及時發現，將極有可能發生更為嚴重的滲漏，當釀成嚴重后果，就必須得將已經被污染的循環水或冷凝水由水處理體系中排出，這不僅造成了水資源的浪費，又導致了環境的污染。因為在現場工況中，很多情況下選用的是油為介質，從而對循環水及冷凝水的含油量進行監控十分有必要。

　　在冷凝水回收利用中，在線水中油分析儀起到了非常重要的作用。因為高壓鍋爐對供給水的水質要求很高，所以補水的本錢也很昂貴。如果熱交換后產生的高溫冷凝水含鐵含油量低于要求值，就能夠將高溫冷凝水汽直接輸送回高壓鍋爐作為補給水，這大大降低了高壓鍋爐的運營成本。冷凝水回收利用的經濟效益*，是化工、石油、電力等行業節能、減排的優選方案。

　　石油污染物破壞環境，對人類的生存環境構成了很大的威脅，其中芳烴類對人類的毒害大，它是一種致癌物質，且在水中的狀態十分穩定，不易蒸發和清除。化工、石油行業會產生大量的石油污染物，是環境污染的重頭，必須對其進行實時在線分析，國家環保總局早已將水中石油類污染物的分析列入六項必測指標之一。

　　在線水中油分析儀的作用就是以紅外、可見光、紫外熒光、非分散紅外光等方法對油污染進行監控。